Chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên: sạch dầu mỡ, không ám mùi

Chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên đòi hỏi tiêu chí khác với gia đình chủ yếu ăn luộc, hấp. Dầu mỡ bám dày trên chảo, nồi lẩu đầy váng béo, đĩa đựng đồ chiên trơn nhờn là những thử thách thật sự với bất kỳ chiếc máy nào. Bài viết giúp anh chị biết cần ưu tiên tính năng gì, kích thước khoang ra sao và cách dùng để chén bát sạch bóng, máy không ám mùi.

Máy rửa chén có xử lý được dầu mỡ kiểu Việt không?

Câu trả lời là có, nếu chọn đúng máy và dùng đúng chương trình. Máy rửa chén dùng nước nóng kết hợp chất tẩy chuyên dụng có enzyme và tính kiềm, giúp phân giải dầu mỡ hiệu quả hơn nước rửa chén thông thường ở nhiệt độ tay chịu được. Tia nước áp lực từ cánh tay phun cuốn trôi lớp mỡ bám mà không cần chà. Bài máy rửa chén có hợp với món ăn nhiều dầu mỡ kiểu Việt phân tích chi tiết hơn về vấn đề này.

Tính năng cần có khi chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên

Chương trình rửa chuyên sâu, thường gọi là Intensive hoặc Pots and Pans, là tính năng không thể thiếu. Chương trình này dùng nước nóng hơn, thời gian rửa chính dài hơn để làm mềm vết mỡ. Ví dụ máy rửa chén Electrolux ESF6010BW có chương trình Intensive dành cho nồi, chảo, đĩa dính dầu mỡ theo thông tin sản phẩm.

Một số model có thêm tùy chọn tăng áp lực phun ở giàn dưới, giúp xử lý nồi chảo trong khi giàn trên vẫn rửa nhẹ nhàng cho ly chén. Bài chức năng IntensiveZone rửa vùng chuyên sâu giải thích cách tính năng này hoạt động. Đây là điểm cộng lớn khi chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên, vì anh chị có thể rửa nồi chảo và chén ly trong cùng một mẻ.

• Chương trình Intensive hoặc rửa nồi chảo ở nhiệt độ cao
• Tùy chọn tăng cường vùng giàn dưới
• Cảm biến độ bẩn để tự tăng nhiệt khi cần
• Lưới lọc dễ tháo, dễ rửa

Sản phẩm gợi ý:Máy rửa chén Bosch SMS6ZCI08E 14 bộ, độc lập, sấy Zeolith19.500.000đMáy rửa chén Electrolux ESF6010BW 8 bộ, mini6.390.000đMáy rửa chén Bosch SMV8ZDX86M 14 bộ, âm tủ, sấy Zeolith31.900.000đ

Khoang rộng để xếp nồi lẩu, chảo lớn

Nhà hay nấu lẩu thường có nồi lớn, chảo sâu, khay nướng. Máy khổ 60 cm từ 13 đến 14 bộ trở lên cho khoang rộng hơn, giàn dưới có hàng gai gập được để đặt nồi. Máy có giàn trên nâng hạ giúp tăng chiều cao giàn dưới khi cần. Với khoang nhỏ, một chiếc nồi lẩu có thể chiếm gần hết chỗ. Vì vậy khi chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên, nên ưu tiên khổ 60 cm như máy rửa chén Bosch SMS6ZCI08E 14 bộ.

Lưu ý quan trọng: nồi lẩu điện có mâm nhiệt, dây điện liền thân tuyệt đối không cho vào máy. Chỉ rửa phần nồi rời nếu nhà sản xuất ghi rõ an toàn với máy rửa chén. Chảo gang, đồ nhôm không anod hóa và chảo chống dính đời cũ cũng nên rửa tay để giữ bề mặt bền đẹp lâu dài. Khi chưa chắc, hãy xem ký hiệu an toàn với máy rửa chén dưới đáy nồi.

Cách xếp nồi chảo và xử lý dầu mỡ trước khi rửa

Gạt bỏ thức ăn thừa, xương, mỡ đông vào thùng rác, nhưng không cần tráng nước. Với chảo vừa chiên nhiều dầu, hãy lau sơ lớp dầu thừa bằng giấy thấm để giảm tải cho máy và hạn chế dầu đọng ở lưới lọc. Nồi, chảo úp xuống ở giàn dưới, nghiêng về phía cánh tay phun, không che vòi phun của giàn trên. Bài cách xếp nồi chảo vào máy rửa chén có hình minh họa cụ thể.

Nên dùng viên rửa đa năng chất lượng tốt hoặc bột rửa với liều lượng phù hợp mức bẩn. Chất tẩy rửa chuyên dụng cho máy chứa enzyme phân giải chất béo và tinh bột, khác hẳn nước rửa chén tay vốn tạo nhiều bọt và không dùng được trong máy. Khi đã chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên, hãy chọn luôn loại viên rửa phù hợp ngay từ đầu.

Chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên và giữ máy không ám mùi

Nhà hay nấu đồ chiên cần chăm vệ sinh lưới lọc hơn, lý tưởng là mỗi tuần một lần hoặc khi thấy cặn mỡ. Định kỳ hàng tháng, chạy chương trình nóng nhất khi máy trống kèm chất vệ sinh máy để làm sạch đường ống và cánh tay phun. Lau gioăng cửa bằng khăn ẩm vì mỡ hay bám ở đây. Khi chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên, hãy hỏi người bán cách tháo lưới lọc và thử ngay tại showroom. Danh mục máy rửa chén độc lập có nhiều model khoang rộng để anh chị tham khảo.

Câu hỏi thường gặp

Chọn máy rửa chén cho nhà hay nấu lẩu, đồ chiên cần ưu tiên chương trình rửa chuyên sâu, khoang rộng khổ 60 cm và lưới lọc dễ vệ sinh. Kết hợp thói quen lau dầu thừa và bảo dưỡng định kỳ, chén bát sẽ luôn sạch bóng, căn bếp không còn mùi dầu mỡ. Cần tư vấn model phù hợp với thói quen nấu nướng nhà mình, anh chị gọi hoặc nhắn Zalo 0915 431 433.