Máy Rửa Chén Là Gì? Có Nên Mua Máy Rửa Bát?

Máy rửa chén là gì? Máy rửa chén – còn gọi là máy rửa bát – là thiết bị tự động rửa, tráng và sấy khô chén đĩa, ly tách, xoong nồi bằng nước nóng áp lực cao kết hợp chất rửa chuyên dụng. "Máy rửa chén" là cách gọi phổ biến ở miền Nam, "máy rửa bát" là cách gọi miền Bắc; hai tên gọi chỉ cùng một sản phẩm.

Máy rửa chén hoạt động như thế nào?

1. Cấp nước và làm mềm: nước đi qua bộ làm mềm (dùng muối rửa) để loại canxi, magie – chống đóng cặn.
2. Rửa sơ và rửa chính: bơm đẩy nước nóng 45–70°C qua các tay phun xoay, hòa tan dầu mỡ cùng bột hoặc viên rửa.
3. Tráng: tráng nước sạch nhiều lần, lần cuối pha nước làm bóng.
4. Sấy: bằng trao đổi nhiệt, khí nóng, sấy hở cửa hoặc Zeolith – xem các công nghệ sấy.

Ưu điểm của máy rửa bát

• Tiết kiệm thời gian, rảnh tay sau mỗi bữa ăn.
• Rửa bằng nước nóng giúp sạch dầu mỡ và diệt khuẩn tốt hơn rửa tay; nhiều model có chương trình diệt khuẩn ở khoảng 70°C.
• Tiết kiệm nước: chương trình Eco thường chỉ dùng khoảng 9–11 lít cho cả mẻ (xem máy rửa chén có tốn điện nước không).
• Bảo vệ da tay, không tiếp xúc nước rửa chén.

Nhược điểm cần biết

• Chi phí đầu tư ban đầu: từ khoảng 5,89 triệu cho máy mini, 10–20 triệu cho máy 13–15 bộ.
• Cần chất rửa chuyên dụng: muối, bột/viên rửa, nước làm bóng – không dùng nước rửa chén tay.
• Một số đồ không nên cho vào máy: đồ gỗ, gang, nhôm mỏng, đồ mạ vàng, dao cao cấp.

Có nên mua máy rửa chén không?

Nên mua nếu gia đình từ 3 người trở lên, nấu ăn tại nhà mỗi ngày hoặc bận rộn. Gia đình 1–2 người có thể chọn máy rửa chén mini; gia đình 4–6 người nên chọn máy 13–15 bộ. Xem nên mua máy rửa chén loại nào và bảng giá máy rửa chén.

Máy rửa chén gợi ý

Hỏi đáp