Máy rửa chén có diệt khuẩn được không? Nhiệt độ, chế độ và lưu ý
Máy rửa chén có diệt khuẩn được không là câu hỏi được các gia đình có con nhỏ, người lớn tuổi hay người hay tiếp khách đặc biệt quan tâm. Câu trả lời là máy giúp giảm vi khuẩn trên chén đĩa đáng kể nhờ nước nóng, chất tẩy và sấy khô, nhưng không phải chương trình nào cũng như nhau. Bài viết giải thích cơ chế, sự khác biệt giữa các chế độ, những điều cần biết về quảng cáo “diệt khuẩn 99,9%” và cách dùng để đạt hiệu quả tốt nhất.
Máy rửa chén có diệt khuẩn bằng cách nào?
Máy không dùng hóa chất khử trùng đặc biệt mà kết hợp nhiều yếu tố. Thứ nhất là nhiệt độ: nước được làm nóng lên 50–70°C tùy chương trình, cao hơn nhiều so với nước tay người chịu được. Thứ hai là chất tẩy: viên rửa có chất kiềm, enzyme và chất tẩy oxy hóa giúp phá lớp màng dầu mỡ, nơi vi khuẩn bám vào. Thứ ba là tráng và sấy: chén được tráng nhiều lần rồi sấy khô, môi trường khô ráo khiến vi khuẩn khó sinh sôi. Nhờ vậy, máy rửa chén có diệt khuẩn ở mức đáng kể, đặc biệt khi so với cách rửa tay bằng miếng bọt biển ẩm dùng lâu ngày. Thành phần chất tẩy được mô tả tại bài Dishwasher detergent.
Nhiệt độ bao nhiêu thì hiệu quả?
Máy rửa chén có diệt khuẩn hiệu quả hay không phụ thuộc lớn vào nhiệt độ. Nhiệt độ càng cao và thời gian giữ nhiệt càng lâu thì hiệu quả giảm vi khuẩn càng tốt. Nhiều hãng thiết kế khâu tráng cuối ở khoảng 65–70°C trong chế độ vệ sinh để tăng hiệu quả. Chương trình Eco thường rửa ở nhiệt độ thấp hơn để tiết kiệm điện, vẫn đủ sạch cho sinh hoạt hằng ngày nhưng nếu muốn mức vệ sinh cao hơn, anh chị nên chọn thêm tùy chọn nhiệt độ cao. Bảng dưới đây so sánh tham khảo các chế độ phổ biến.
| Chế độ | Nhiệt độ tham khảo | Mức vệ sinh | Khi nào dùng |
|---|---|---|---|
| Quick / Rửa nhanh | Khoảng 40–45°C | Cơ bản | Ly tách ít bẩn |
| Eco | Khoảng 45–50°C | Tốt cho hằng ngày | Chén bát bình thường |
| Auto / Normal | Khoảng 50–65°C | Tốt | Đa số trường hợp |
| Intensive | Khoảng 65–70°C | Cao | Nồi chảo, dầu mỡ |
| Tùy chọn vệ sinh (HygienePlus…) | Tráng cuối khoảng 70°C | Cao nhất | Đồ trẻ em, thớt, người ốm |
Máy rửa chén Bosch SMS6ZCI01P 14 bộ, độc lập, sấy Zeolith19.600.000đ
Máy rửa chén Bosch SMS6ZCI02P 14 bộ, độc lập, sấy Zeolith18.900.000đ
Máy rửa chén Bosch SMS8YCI01E 14 bộ, độc lập, sấy Zeolith27.500.000đHiểu đúng về quảng cáo “diệt khuẩn 99,9%”
Một số hãng công bố chế độ vệ sinh giúp loại bỏ tới 99,9% vi khuẩn, ví dụ trang sản phẩm máy rửa chén Bosch SMS6ZCI01P có ghi Hygiene Plus 99,9%. Đây là kết quả thử nghiệm của nhà sản xuất trong điều kiện tiêu chuẩn với một số chủng vi khuẩn nhất định. Anh chị nên hiểu là máy giảm vi khuẩn rất nhiều, chứ không phải tạo ra chén vô trùng như dụng cụ y tế.
Với sinh hoạt gia đình, như vậy đã đủ an toàn, vì chén bát không cần đạt mức vô trùng như dụng cụ y tế. Máy rửa chén có diệt khuẩn tốt nhất khi được dùng đúng cách. Điều quan trọng hơn là dùng máy đúng cách: không để chén bẩn trong máy quá lâu, giữ lưới lọc sạch, châm nước làm bóng để chén khô nhanh. Chi tiết về chế độ này có trong bài chức năng HygienePlus diệt khuẩn 70 độ.
Máy rửa chén có diệt khuẩn cho bình sữa, đồ trẻ em không?
Nhiều phụ huynh dùng máy rửa chén để rửa bình sữa, chén ăn dặm, muỗng của bé. Nếu đồ dùng có ký hiệu an toàn với máy rửa chén, anh chị có thể đặt ở giàn trên, chọn chế độ nhiệt độ cao hoặc tùy chọn vệ sinh. Núm ti và chi tiết nhỏ nên cho vào giỏ đựng riêng để không rơi xuống thanh nhiệt. Máy rửa chén có diệt khuẩn tốt, nhưng với trẻ sơ sinh, một số bác sĩ vẫn khuyên tiệt trùng thêm theo hướng dẫn của nhà sản xuất bình sữa. Hướng dẫn chi tiết từng bước có trong bài cách rửa bình sữa bằng máy rửa chén.
Giữ máy sạch để chén luôn sạch
Một chiếc máy bẩn khó cho ra chén sạch. Cặn thức ăn đọng ở lưới lọc, gioăng cửa hay chân cánh tay phun có thể gây mùi và trở thành chỗ trú của vi khuẩn. Muốn máy rửa chén có diệt khuẩn hiệu quả lâu dài, anh chị nên duy trì vài thói quen bảo dưỡng đơn giản dưới đây, mất chưa tới mười phút mỗi tuần nhưng giúp máy luôn thơm sạch.
- Tháo rửa lưới lọc mỗi 1–2 tuần, lâu nhất là mỗi tháng.
- Lau gioăng cửa và mép dưới cửa bằng khăn ẩm.
- Mỗi tháng chạy một chu trình nóng không tải với chất vệ sinh máy.
- Sau khi rửa, hé cửa cho lòng máy khô thoáng nếu máy không tự hé.
- Không để chén bẩn trong máy nhiều ngày mới chạy.
Gợi ý chọn máy có chế độ vệ sinh
Nếu nhà có trẻ nhỏ hoặc người cần chăm sóc sức khỏe, hãy ưu tiên máy rửa chén có diệt khuẩn bằng tùy chọn vệ sinh nhiệt độ cao, sấy tốt và bộ làm mềm nước tự động. Các dòng máy rửa chén Bosch Series 6 trở lên thường có HygienePlus, nhiều thương hiệu khác cũng có chế độ tương tự với tên gọi khác. Ngoài ra, hãy đọc bài máy rửa chén có rửa sạch hơn rửa tay không để có cái nhìn đầy đủ trước khi chọn máy.
Câu hỏi thường gặp
Máy rửa chén có diệt được 100% vi khuẩn không?
Không có thiết bị gia đình nào cam kết vô trùng tuyệt đối. Máy rửa chén giảm vi khuẩn rất nhiều nhờ nước nóng, chất tẩy và sấy khô, đủ an toàn cho sinh hoạt. Con số 99,9% mà một số hãng công bố là kết quả thử nghiệm trong điều kiện tiêu chuẩn.
Chương trình Eco có đủ diệt khuẩn không?
Eco rửa ở nhiệt độ thấp hơn nhưng thời gian dài, vẫn đủ sạch cho chén bát hằng ngày. Nếu cần vệ sinh cao hơn cho đồ trẻ em, thớt hay khi trong nhà có người ốm, anh chị nên chọn Intensive hoặc tùy chọn vệ sinh nhiệt độ cao.
Máy rửa chén có đèn UV có tốt hơn không?
Một số model có thêm đèn UV trong lòng máy như tính năng hỗ trợ. Hiệu quả phụ thuộc vào thiết kế từng hãng và thời gian chiếu. Nhiệt độ cao và sấy khô vẫn là yếu tố chính. Nếu quan tâm, anh chị hãy hỏi kỹ thông số và chứng nhận của model cụ thể.
Có nên rửa thớt bằng máy rửa chén để diệt khuẩn?
Thớt nhựa có ký hiệu an toàn với máy rửa chén thì nên, vì nhiệt độ cao giúp làm sạch khe rãnh tốt hơn rửa tay. Thớt gỗ thì không nên vì dễ nứt, cong vênh. Hãy đặt thớt ở rìa giàn dưới để không chắn tia nước.
Vậy máy rửa chén có diệt khuẩn được không? Có, máy giảm vi khuẩn trên chén đĩa rất hiệu quả nhờ nước nóng, chất tẩy và sấy khô, nhất là khi dùng chế độ vệ sinh nhiệt độ cao. Giữ máy sạch sẽ giúp hiệu quả bền lâu. Cần tư vấn chọn máy có HygienePlus hay chế độ tương tự, anh chị hãy gọi hoặc nhắn Zalo 0915 431 433 để được hỗ trợ.
Cần tư vấn chọn máy rửa chén?
Chụp ảnh vị trí lắp (gần chậu rửa, hộc tủ) gửi qua Zalo, kỹ thuật Bếp Xanh tư vấn đúng kiểu máy, số bộ và báo giá trọn gói lắp đặt.
